Description Planche à découper OCD
La cuisine est pour la plupart des geeks et nerds un monde plein de mystères. Avec les bons ustensiles, elle peut aussi être conquise par les géomètres et autres espèces qui aiment la précision!
La planche à découper OCD (Obsessive Chopping & Dicing) en bois de hêtre permet de couper, hacher et trancher de manière extrêmement précise. Avec des lignes prédéfinies, il est possible de travailler avec une précision de chef professionnel. Des bâtonnets de carottes de tailles comme Batonette, Allumette, Julienne et Fine Julienne deviennent un jeu d'enfant. Des compétences excessives ne sont pas nécessaires pour des dés en Medium, Small, Brunoise et Fine Brunoise (qui aurait pensé que de telles unités culinaires existent dans la gastronomie!).
Des angles de 30°, 45° et 60° sont également présents. Ainsi, tout sur votre assiette sera en ordre et découpé avec précision.
Le bois a également des propriétés hygiéniques naturelles. Après utilisation, il suffit de bien rincer pour que les jus ne pénètrent pas, et c'est tout. À moins que vous ne vous sentiez mieux en le rinçant plusieurs fois ;)