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Il est bien connu qu'un verre de vin rouge est bon pour le cœur. D'ailleurs, il existe un certain lien entre l'alcool et les choses du cœur : La bo...

Depuis les explications de Heinz Rühmann sur la fermentation alcoolique dans Le Pot au feu, nous savons que la chimie et le plaisir pompette vont d...

Nous connaissons tous le vieux dicton : la cuisine est un art, la pâtisserie est une science. Après tout, les plats ratés peuvent généralement être...